Betänkande hotar livsmedelskontrollen och fördyrar för företagen!

Direktionen på Söderåsens miljöförbund är över partigränserna enig i sin kritik mot förslaget att all livsmedelskontroll ska flyttas från kommunerna till en enda central myndighet. Man menar att det skapar fler negativa effekter än positiva och ökar kostnaderna för både livsmedelsföretag och andra företag i kommunerna.

Direktionen är positiv till att en utredning har genomförts, men menar att slutsatserna och förslagen som presenterats är fel. Livsmedelsföretagen kommer i många fall att möta fler kontrollmyndigheter och företagens kostnader för kontroll kommer att öka. Lokal förankring försvinner och utmaningarna i glesbygd kvarstår och förstärks. Betänkandets förslag saknar dessutom ett helhetsperspektiv då fokus endast har legat på en översyn av livsmedelskontrollen. Det finns både konsekvenser och samverkansvinster med andra område som kommunen har ansvar för som saknas i utredningen.

- Betänkandets förslag leder till en suboptimering som accelererar det generella problemet att många kontrollmyndigheter är små och sårbara även inom andra tillsynsområden som kommunerna har ansvar för, säger Theresa Rosbäck (M) ordförande i direktionen för Söderåsens miljöförbund
- Förslaget kommer därmed även att öka kostnaderna för andra företag än livsmedelsföretagen.

Även om Direktionen gärna ser att flera kommuner går samman i myndighetsutövningen, så anser man att små kommuners livsmedelskontroll förtalas på felaktiga grunder och att utredningen ger en missvisande bild av missnöjda företag. Det påstås också att kommunerna ger ett dåligt bemötande till företagare.

- Det är oklart var betänkandet fått detta ifrån när mätningar visar prov på motsatsen. Sveriges Kommuners och Regioners Insiktsmätning visar att det generellt finns en hög till mycket hög kundnöjdhet inom livsmedelskontrollen och man är ”bäst i klassen” jämfört med andra myndighetsområden, säger Theresa Rosbäck (M) ordförande i direktionen för Söderåsens miljöförbund.

Betänkandets slutsats är att nuvarande kontrollorganisation inte är effektiv. Något underlag till den slutsatsen har inte redovisats i betänkandet, inte heller vilken skillnad och förbättring en kontrollorganisation för hela livsmedelskedjan förväntas uppnå.

- Vi i förvaltningen anser att det finns en en övertro på att en kontrollmyndighet för hela livsmedelskontrollkedjan skapar effektivitet. Särskilt som utredningens slutsatser kring effektivitet inte är redovisade, säger Charlotte Leander miljöchef/förbundschef på Söderåsens miljöförbund.

Erfarenhet visar att en statlig kontrollmyndighet inte är garant för kontrollen. När staten tog över tillsynen för djurskyddet år 2009, blev resultatet i Skåne att antalet inspektörer minskade från 34 anställda till 14 vilket ledde till i att arbetet inte hinns med. Kontroll som inte genomförts eller där det inte finns möjlighet att ställa krav riskerar resultera i att välskötta och seriösa företag missgynnas.
- Vi har även under de senaste åren kunnat se en trend i vilken Livsmedelsverket har tilldelat de kommunala kontrollmyndigheterna nya och komplicerade lagområden i brist på egen kompetens och mankraft, ett exempel på detta är tillsynen av kontaktmaterial, säger Charlotte Leander miljöchef/förbundschef på Söderåsens miljöförbund.

För mer information kontakta Theresa Rosbäck (M) ordförande i direktionen för Söderåsens miljöförbund på telefon 070-739 08 45, Charlotte Leander miljöchef/förbundschef på Söderåsens miljöförbund på telefon 0435-78 24 20 eller Helena Hager Enert avdelningschef på Söderåsens miljöförbund på telefon 0435-78 24 22.

Bakgrund

Regeringen beslutade den 14 december 2023 att tillsätta en särskild utredare med uppdrag att se över hur livsmedelskontrollen organiseras och finansieras. Förslaget, som presenterades i våras, är att livsmedelskontrollen ska centraliseras till Livsmedelsverket. Förslaget föreslås träda i kraft den 1 januari 2028. Nu har remissmyndigheter till den 6 oktober 2025 på sig att yttra sig över betänkandet SOU 2025:64 – En ny kontrollorganisation i livsmedelskedjan.